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    长沙的美食街在哪里

    发布时间:2012/12/9 8:59:39

    长沙的美食街在哪里

    曙光路美食街

    长沙各条美食街中,最具特色和个性的美食街是曙光路美食街。这条街位于长沙老城区的经济、政治中心芙蓉区,经营面积在300平方米以上的酒店就有35家。从1998年开始,在这条街上,从南到北依次排列着川湘特色相融的“大蓉和”,家常湘菜风味的“小湘汇”,湘菜乡土味浓厚的“蓉泰”,以乌龟、甲鱼为主打菜、经营档次较高的“青莲酒家”,以瓦缸系列菜为特色的“潭州瓦缸饭庄”,以经营平价、湘味海鲜为特色的“徐记海鲜酒楼”,以力推衡阳流派的湘菜为主的“湘水人家”,以经营常德钵子菜为风格的“大丰和”。这条街上的餐馆人均消费在50元左右,单店日营业额在2至4万元,房屋租金大概在2.5至3.5元/每天/每平方米。

    途经公交线路:101、12、104、107、111、138、143、160路

    蒸菜一条街

    最具大众特色、家常味的美食一条街是位于火车站的蒸菜一条街。在那一栋栋宿舍楼中,家居一楼的人们把自己一套套的住房腾空售卖家常味特浓的蒸菜,每家经营面积不超过100平方米,小而专,专而精。在这里,菜碗是青一色的小钵,烹调方法是最原始的蒸,加热的原料是藕煤,用的调料全是最普通的湘菜调料:浏阳的豆豉、茶陵的蒜、醴陵的姜、新鲜的剁辣椒。一进店,那一钵钵的蒸茄子、蒸青椒、蒸排骨、蒸南瓜、蒸腊肉、蒸香干、蒸火焙鱼、蒸腊牛肉、蒸芋头、蒸鸡蒸鸭蒸羊肉……热气腾腾,香气扑鼻,十分诱人。三五人一桌,加几瓶地道的长沙冰啤酒,吃完结账也不过五、六十元,便宜、实惠、热辣、过瘾。虽然停车位不多,但追随者不少,它在这座城市已经二十年不衰。

    途经公交线路:1、101、112、136、139路

    二环线雅塘村口美食街

    最具人气和规模且又富有生态化的美食街要算位于二环线雅塘村口美食街。长沙人把这条街称之为“拓荒的饮食部落”、“新湘菜的集中营”。在这条街上,每开一家店,地租每年每亩在2万至5万元左右,单店投资在300至2000万元,经营面积在2000平方米至1.2万平方米不等,就餐座位在500人至2000人左右,人均消费38至70元左右,单店日营业额最高达23万元。据不完全统计,这两年,这条街的酒楼吸引着长沙十分之一的餐饮消费者。

    途经公交线路:138路

    湘江风光带美食街

    最方便、最时尚的美食街是湘江风光带美食街。这条街云集着有湘粤风味的“好食上”,有地道湘菜特色的“湘绵酒楼”,有融湘、粤、秦、川特色于一店的“秦皇食府”,有以食鱼为特色的“七彩江南”,有以弘扬湖湘精神为已任的“野火湖湘”,有张家界特色的“湘西第一家” 、有“宁乡口味蛇”为金牌菜的金太阳、有以龙虾称霸一方的“老梅园大虾城”等大小酒家50余家。经营规模从400平方米至8000平方米。人平消费30元至80元。这条街停车方便、进出车流速快。因美食街地处湘江风光带上,在这里就餐,有比于上海的外滩,风景优美,心情开阔,江景、山景、店堂饰景融为一体。

    途经公交线路:1、123、368路

    黄兴南路美食街
    最热闹、最好玩的美食街是黄兴南路步行街。黄兴南路步行商业街位于古城长沙的中心,全长838米,从司门口至南门口,呈南北走向,有室内、室外和空中花园三条街,名城、名街、名人、名店、名品在街上实现了最佳组合。在这条街上你可以尽情的购物、玩乐,还有敞开肚皮的吃喝所在。每隔一段时日,步行街都会有新的食店加盟,除了原有的麦当劳、肯德基、仙踪林、不了锅外,现在正火热的还有景源转转锅(火锅城)、天天过年(湘菜为主的平民化餐馆,镇店佳肴“石锅鱼”)、那滋味(成都风味小吃为主)、辣阿婆(火锅城)等等,新鲜的滋味、时尚的吃法、爆满的客座……都会让你忍不住跟随大流去享受非一般的味觉体验。

    途经公交线路:138、143、2、301、368、旅二路

    长沙坡子街美食一条街

    最具有民俗文化风味的美食街是坡子街,从步行街北段西厢的一个巷道拐进去就到来。这里是长沙近代餐饮发源地、药材集散地与金融、贸易中心,老街一直延伸到湘江大道。经过恢复性改造,断档多年的名吃名饮如今到坡子街都能品尝得到了,火宫殿、强民狗肉、双燕馄饨、向群锅饺、李合盛的牛肉、洞庭春茶点、马明德堂肘子、桂香斋的鸡丝馄饨以及民俗文化一齐飘香,对老长沙而言,这无异于重温过去的美好时光,对于年轻人何尝不是味觉的全新发现。

    途经公交线路:1、123路

    南门口美食一条街

    最市井、最街坊的美食街在南门口。南门口是个粗略的长沙地名。一般来说,南门口的核心区包括黄兴南路步行商业街以南的黄兴南路及旁边横街西湖桥、小雨厂坪、沙河街、劳动广场、里仁坡、社坛街等,步行街旁的学院街也在南门口之列。劳动西路灵官渡的“杨眼镜”,天心阁下“七成醉”烧烤店也被新长沙人纳入南门口之列,但只能算是南门口的外延了。南门口的夜宵排档店最集中,历史悠久,包含“易家姜记”(大排挡,主营卤味鸭架)、“四娭毑”(夜市,主营口味虾)、“杨眼镜”(夜市,主营口味虾)、“五娭毑”(主营臭干子)等全省乃至全国闻名的“大排档”,也包含学院街凉碟排档街、天心阁城南路岳阳烧烤街、西湖桥新兴平民夜宵海鲜一条街等等,正粤粥铺等新兴外来势力也在南门口扎稳了脚跟。口味虾、鸭架子、臭干子、热卤“四合一”、烧烤、凉面冷碟等均可在这里找到在长沙一流水平的小店。南门口,俨然成为“原汁原味”长沙夜生活中的一张重要名片。

    途经公交线路:1、108、122、134、2、202、314、旅二路

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